健康的食品关系千家万户，下列有关做法中，合理的是A．用工业石蜡或滑石粉给瓜子“抛光、美容”B．用“明胶+色素”制 Wap版

试题详情及答案解析

健康的食品关系千家万户，下列有关做法中，合理的是

A．用工业石蜡或滑石粉给瓜子“抛光、美容”

B．用“明胶+色素”制作“人造鱼翅”

C．用适量的小苏打使面包松软可口

D．将过期奶粉掺入合格奶粉继续售卖

答案：C

试题分析：ABD的做法都对人体健康有害，C用适量的小苏打碳酸氢钠做面包，会产生二氧化碳气体，同时能和面团中的酸反应，使面包松软可口，正确，故选C
考点：化学物质与人体的健康。