- 试题详情及答案解析
- 某蛋白质由109个氨基酸组成，它的相对分子质量为11935，在合成这个蛋白质分子的过程中脱去水的相对分子质量为1908，假设氨基酸的平均相对分子质量为127，则组成该蛋白质分子的肽链有( )
- 答案：C
- 试题分析：根据氨基酸脱水缩合的反应规律可知，该蛋白质的相对分子质量=反应前得氨基酸分子量总和-脱去的水分子量总和，即11935=109x127-(109-肽链条数)x18，得肽链3条，选C。
考点：本题考查氨基酸脱水缩合反应的有关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络结构的能力。