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试题详情及答案解析
在胰岛B细胞中先合成胰岛素原,胰岛素原再通过蛋白质酶的水解作用,生成胰岛素(如图所示)。胰岛素原水解所需的水分子中的氢用于(  )
A.形成—COOH和—SH
B.形成—NH2和—COOH
C.形成—SH和—OH
D.形成—COOH和连接碳的—H
答案:B
试题分析:由题意可知,前胰岛素原信号肽被切除,实际上就是肽链断开,就是说氨基酸链断开,氨基酸之间由肽键即-NH-CO-连接,肽键水解后水中的氢与之结合成—NH2和—COOH。B正确。故本题选B。
考点:本题考查氨基酸脱水缩合的相关知识,意在考查考生对所学知识的要点的理解,审图获取信息的能力以及理解能力。