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试题详情及答案解析
下表中有关人体细胞化合物的各项内容,正确的是( )
编号
化合物
实验检测
组成单位
主要功能
检测试剂
颜色反应

脂肪
苏丹Ⅲ染液
橘红色
脂肪酸
储存能量

糖原
斐林试剂
砖红色
葡萄糖
提供能量

蛋白质
双缩脲试剂
紫色
氨基酸
承担生命活动

核酸
甲基绿染液
绿色
核苷酸
携带遗传信息
A.①           B.②           C.③        D.④
答案:C
试题分析:脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色,其组成单位是甘油和脂肪酸,脂肪是细胞内主要的储能物质,A错误;糖原的组成单位是葡萄糖,是细胞内的主要能源物质,但糖原不是还原糖,不能与斐林试剂反应,B错误;蛋白质能与双缩脲试剂反应生成紫色,其结构单位是氨基酸,是生命活动的主要承担者,C正确;人体细胞质携带遗传信息的物质是DNA,结构单位是脱氧核苷酸,能被甲基绿染液染成绿色;所以C正确。
考点:本题考查人体细胞化合物的有关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识网络结构的能力。