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试题详情及答案解析
人体健康离不开化学。下列叙述错误的是(    )
A.微量元素硒对人体有防癌、抗癌的作用
B.蔬菜和水果含有较多的纤维索
C.食品中的添加剂都是化学合成的
D.人体中一些微量元素是人体非必需的,如铝等
答案:C
试题分析:A、微量元素硒对人体有防癌、抗癌的作用,正确,B、蔬菜和水果含有较多的纤维索,正确,C、食品中的添加剂大多都是化学合成的,而不是都是,错误,D、人体中一些微量元素是人体非必需的,如铝等,正确,故选C
考点:化学元素与人体健康