我们日常食用的大米主要是水稻种子结构中的A．胚芽B．胚根C．子叶D．胚乳 Wap版

试题详情及答案解析

我们日常食用的大米主要是水稻种子结构中的

A．胚芽

B．胚根

C．子叶

D．胚乳

答案：D

试题分析：大米是单子叶植物，单子叶植物的种子包括种皮、胚乳和胚。单子叶植物将营养物质都储存在胚乳中，水稻加工成大米的过程中将种皮和果皮及胚都破坏掉了除去了只剩下了胚乳，故选D。
考点：本题考查种子的结构，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。