下列食物，富含蛋白质的是A．红烧鱼B．菠菜C．葡萄D．馒头 Wap版

试题详情及答案解析

下列食物，富含蛋白质的是

A．红烧鱼

B．菠菜

C．葡萄

D．馒头

答案：A

试题分析：A．红烧鱼富含蛋白质；B．菠菜和C．葡萄富含维生素C； D ．馒头富含淀粉，属于糖类．
考点：食物中的营养素

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