- 试题详情及答案解析
- 血红蛋白分子中含574个氨基酸，共有4条肽链。在形成此蛋白质分子时，脱下的水分子数、形成肽键数、至少含有的氨基数和羧基数分别是( )
| A．573、573、573、573 | B．570、573、571、571 |
| C．570、573、4、4 | D．570、570、4、4 |
- 答案：D
- 试题分析：氨基酸脱水缩合形成蛋白质时，脱去水分子数=肽键数=氨基酸数—肽链数=574—4=570，每条肽链的一端至少含有一个氨基，另一端含有一个羧基，4条肽链只好含有4个氨基和4个羧基，故D正确。
考点：本题考查蛋白质的结构的有关知识，意在考查考生能用文字、图表以及数学方式等多种表达形式准确地描述生物学方面的内容的能力。