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试题详情及答案解析
两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽,同时生成一分子水,该水分子中的氢来自( )
A.氨基B.羧基C.氨基和羧基D.连在 C原子上的H
答案:C
试题分析:两个氨基酸脱水缩合形成二肽时,形成一个肽键,同时生成一分子水,水中的氢来自氨基和羧基,水中的氧来自羧基,故C正确。
考点:本题考查蛋白质的结构的有关知识,意在考查考生识记能力和理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。