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试题详情及答案解析
下列有关实验的说法正确的是（ ）
A．叶绿体中的色素分离时，因胡萝卜素在提取液中溶解度最高而处于滤纸条的最前方
B．要在普通显微镜下观察到质壁分离和被染色的脂肪，实验材料可选紫色的洋葱和花生子叶
C．观察植物细胞有丝分裂实验中解离的目的是使细胞彼此分散开
D．探究酵母菌的呼吸方式实验中用溴麝香草酚蓝水溶液鉴定是否产生酒精
答案
：B
试题分析：胡萝卜素在层析液中溶解度最高而处于滤纸条的最前方，A错误；可用紫色洋葱的表面细胞观察质壁分离，用花生子叶进行脂肪鉴定，B正确；观察植物细胞有丝分裂实验中解离的目的是使细胞彼此分离，C错误；探究酵母菌的呼吸方式实验中用酸性重铬酸钾溶液鉴定是否产生酒精，D错误。
考点：本题考查课本实验，意在考查考生识记所列知识点，并能运用所学知识做出合理的判断或得出正确的结论的能力。
2015届湖北省武昌实验中学高三理科综合训练生物卷（带解析）