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试题详情及答案解析
邓小平同志故居果山村盛产枇杷,有“枇杷之乡”之美誉。下图是这种枇杷的部分营养成分,请据图回答:

(1)图中的钙、钾、磷是指__________。
A.分子  B.原子  C.元素  D.单质
(2)图中出现了六大营养素中的________类,能提供能量的营养素有__________种。
(3)糖类、蛋白质、脂肪都属于__________(填“有机物”或“无机物”)。
(4)枇杷适宜生长在pH为6左右的土壤中。若某土壤的pH为3 ,经改良后可种植枇杷。下列物质,既可用来改良土壤酸性,又能给土壤施肥的物质是____________。
A.生石灰 
B.熟石灰
C.过磷酸钙 
D.草木灰(主要成分碳酸钾)
答案:(1)C (2)四 三 (3)有机物 (4)D
试题分析:(1) 在生活中,经常使用元素来描述物质的组成。因此包装标签上的钙、钾、磷是指元素。
(2) 食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类,通常称为六大基本营养素。图中出现了糖类、油脂、蛋白质和无机盐(含钙、钾、磷等元素的化合物)等四类。糖类、油脂、蛋白质可以提供能量。
(3)糖类、蛋白质、脂肪都是含碳元素的化合物,属于有机物。
(4)草木灰的主要成分碳酸钾呈碱性,既可以与酸反应而除去酸,又含钾元素能作为钾肥。符合要求。
考点:六大营养素、化肥的种类