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试题详情及答案解析
下列有关物质用途的叙述不正确的是( )。
A．食盐可作调味品及防腐剂
B．纯碱可消除面团发酵时产生的酸性
C．硝酸铵(NH
4
NO
3
)可作复合肥料
D．胆矾可用来配制农药波尔多液
答案
：C
试题分析：硝酸铵(NH
4
NO
3
)只含植物需要的营养元素氮元素，属于氮肥而不是复合肥。
考点：常见的盐、化学肥料
[同步]2015年课时同步练习（人教版）11-2化学肥料（带解析）