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试题详情及答案解析
如下图所示,把一只新鲜鸡蛋放入盛水的玻璃杯中。鸡蛋沉入水底(蛋壳的主要成分是碳酸钙)。做以下实验并回答下列问题:

(1)若向玻璃杯中逐渐加入食盐粉末直至溶液饱和(饱和食盐水的密度大于鸡蛋的密度),将会观察到什么现象?并解释原因。__________________________________________。
(2)若向玻璃杯中逐渐加入浓盐酸,鸡蛋壳表面会有什么现象?这会使鸡蛋怎样运动?写出上述过程中发生的化学方程式。_______________________________________________。
答案:(1)鸡蛋上浮。食盐溶于水后,溶液密度变大,使鸡蛋所受浮力大于重力
(2)鸡蛋表面出现气泡,先上浮,后下沉,不断上下浮动,最后上浮。CaCO3+2HCl===CaCl2+H2O+CO2↑。
试题分析:(1)由于饱和食盐水的密度大于鸡蛋的密度。当食盐溶于水后,溶液密度变大,使鸡蛋所受浮力大于重力,所以可观察到鸡蛋上浮。
(2)盐酸可与鸡蛋壳表面中的成分碳酸钙反应生成二氧化碳气体。当鸡蛋壳表面气泡较多时,鸡蛋受到的浮力增大,会观察到鸡蛋上浮。鸡蛋运动到上方,其表面的气泡散发到空气中,鸡蛋受到的浮力减小,会观察到鸡蛋下沉。当溶液反应到一定程度时,溶液里氯化钙质量较大时,溶液的密度增大,鸡蛋上浮。溶液反应的化学方程式为: CaCO3+2HCl===CaCl2+H2O+CO2
考点:饱和溶液、酸与碳酸钙的反应