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试题详情及答案解析
下列常见的盐在生产、生活中的用途不合理的是(  )。
A.用亚硝酸钠腌制食品
B.碳酸钠广泛应用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产
C.用纯碱消耗面粉发酵生成的酸
D.天安门前的华表是用大理石做的,碳酸钙还可用作补钙剂
答案:A
试题分析:亚硝酸钠有毒,不能用于食品工业;一般来说作发酵粉的是小苏打碳酸氢钠,其实碳酸钠也可以代替小苏打作发酵粉,除去面粉发酵时产生的酸。
考点:常见的盐