2. (10分)根据材料回答下面有关实验探究问题。某个学生生物兴趣小组进行了如下实验:
【实验目的】比较甲、乙、丙三种微生物所产生的淀粉酶的活性
【实验原理】略。
【实验材料】三种微生物淀粉酶提取液(提取液中酶蛋白浓度相同)等
【实验步骤】a.取四支试管,分别编号(试管4为对照组试管);
b.按下表内要求进行操作;
| 试管1
| 试管2
| 试管3
| 试管4
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蒸馏水(ml)
| 2
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pH=8缓冲液(ml)
| 0.5
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淀粉溶液(ml)
| 1
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甲生物提取液(ml)
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乙生物提取液(ml)
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丙生物提取液(ml)
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总体积(ml)
| 3.8
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c.将上述四支试管放入37℃的水浴,保温1小时;
d.在上述四支试管冷却后滴入碘液;
e.观察比较实验组的三支试管与对照组试管的颜色及其深浅;
【实验结果】(注:“+”显色,“++”显色更深;“-”不显色)
⑴实验操作表并没填写完整,请补充完整操作表格。
⑵在实验结果中,试管4的颜色深浅程度是
(用“+”或“-”表示)。
⑶该实验的自变量是
,无关变量有
(写出2种即可)。
⑷除了用碘液检验淀粉的剩余量来判断实验结果外,还可以用
试剂来检测生成物的量。若用该试剂检验,颜色变化最深的试管是
。
⑸根据上述结果得出的结论是:不同来源的淀粉酶,虽然酶蛋白浓度相同,但活性不同。造成实验中三种酶活性差异的根本原因是
。
⑹同学们还做了反应速率与底物浓度关系的实验。右上坐标中已根据实验结果画出3号试管中酶活性的曲线,请你在答题纸坐标图中画出2号试管中酶活性的曲线。