3. 酒精灯是实验室常用的热源。
Ⅰ如图是酒精灯的火焰的示意图，如图的火焰中的①是；②是。
Ⅱ某小组同学对酒精灯火焰温度进行如下探究。
定性研究：甲同学取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入酒精灯火焰中，1～2秒后取出，观察到位于外焰的部分明显碳化。
由上述现象得出结论：温度最高。
该小组同学向老师请教，老师提示该层火焰与空气（或氧气）接触更充分。
定量研究：乙和丙同学在老师指导下，分别利用高温传感器测得酒精灯各层火焰平均温度如下表：
（1）由上表得出结论：______（填“焰心”、“内焰”或“外焰”）温度最高。该小组同学对该研究的结果产生疑虑，老师对该小组同学对该问题质疑的胆量表示赞赏，同时告诉该小组同学由于外焰与外界大气充分接触，燃烧时与环境的能量交换最容易，热量散失最多，酒精灯加铁丝网或防风罩有利于外焰温度的提高。
（2）结合定量研究结论，下列图示中加热方法（试管夹未画出）最合理的是______。
（3） 交流反思：不仅酒精灯的各层火焰温度不同，而且相同火焰层温度也有差异。造成乙、丙两同学所测相同火焰层温度差异的原因可能是（写出两点即可）：①______；②______。
