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试题详情及答案解析
下列关于组成细胞的化学元素和化合物的说法中，错误的是
A．胰岛素和性激素的化学本质分别是蛋白质和固醇
B．休眠种子细胞中自由水与结合水比值上升，有利于种子的储藏
C．蛋白质的基本组成单位是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸种类约有20种
D．动物与植物细胞所含的化学元素的种类大体相同，但含量有差异
答案
：B
试题分析：胰岛素和性激素的化学本质分别是蛋白质和固醇，A正确；休眠种子细胞中自由水与结合水比值下降，有利于种子的储藏，B错；蛋白质的基本组成单位是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸种类约有20种C正确；动物与植物细胞所含的化学元素的种类大体相同，但含量有差异，D正确。
考点：本题考查组成细胞的元素和化合物，意在考查考生能理解所学知识的要点。
2014届江苏高三高考模拟专家卷生物卷（带解析）