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试题详情及答案解析
化学与社会、生活密切相关。对下列现象或事实解释错误的是
选项
现象或事实
解释
A
明矾用于净水
铝离子水解产生的胶体具有很强吸附杂质的作用
B
SO2能使品红溶液褪色
SO2具有漂白性
C
“地沟油”禁止食用,但可以用来制肥皂
“地沟油”主要成分为油脂属于酯类可以发生皂化反应
D
用氯水和淀粉溶液鉴别食盐是否加碘
目前加碘食盐中含碘元素物质为KI
答案:D
试题分析:A.明矾是强碱弱酸盐,电离产生的铝离子会发生水解反应产生的氢氧化铝胶体具有很强吸附杂质的作用,使水中的杂质变为沉淀析出,因此可用于净水,正确;B.SO2能使品红溶液褪色是由于SO2与品红结合形成了无色的物质的缘故,不过,这种无色的物质不稳定,受热容易分解而使物质恢复原来的颜色,正确;C.“地沟油”主要成分为油脂属于酯类可以发生皂化反应,因此可以用于制取肥皂,但由于对人有毒,因此不能食用,正确;D目前加碘食盐中含碘元素物质为KIO3, 检验时要用食醋与淀粉碘化钾试纸可以鉴别食盐是否加碘,错误。
考点:考查化学在社会、生活、生产中的应用的知识。