如图所示，用酒精灯对烧瓶加热一段时间后，发现瓶中水量减少，这是由于水_______

试题详情及答案解析: 如图所示，用酒精灯对烧瓶加热一段时间后，发现瓶中水量减少，这是由于水________造成的（填物态变化名称）；而金属盘底部出现水滴，这是由于金属盘的温度______（选填“高”或“低”），使水蒸气发生________而形成的。; 答案：汽化（或蒸发）低液化; 试题分析：烧瓶中的水吸热汽化由液体变成气体，部分水蒸气散发到空气中，瓶中水量减少；金属盘的温度较低，部分水蒸气遇冷液化成水滴，附着在金属盘底部。
考点：汽化和液化