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试题详情及答案解析
为验证酶的作用特性,现以20%过氧化氢溶液为底物进行实验,所得结果如下表所示:
步骤
方法
观察结果
1
常温下自然分解
氧气气泡少而小
2
常温下加入Fe3+
氧气气泡多而小
3
常温下加入鲜肝脏提取液
 氧气气泡极多而大
4
加入煮沸后的鲜肝脏提取液
氧气气泡少而小
通过分析实验结果,不能得到的结论是
A.从催化反应条件看,酶有温和性      B.从催化活性看,酶变性后会失活
C.从催化底物范围看,酶有专一性      D.从催化反应效率看,酶有高效性
答案:C
试题分析:由1和3可知,酶的催化具有温和性,A正确;由3和4可知,酶变性后会失活,B正确;若证明酶具有专一性,需要设置不同酶对同种底物的分解作用,C错误;由2和3可知,酶具有高效性,D正确。
考点:本题考查酶的作用,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构的能力。