- 试题详情及答案解析
- 生活中常用碗炖食物，如图所示。碗与锅底不接触，当锅里水沸腾后碗中的汤
A．同时沸腾了 B．稍后也沸腾了 C．温度低于沸点，不会沸腾 D．温度达到沸点，但不会沸腾 - 答案：D
- 试题分析：生活中用碗炖食物，开始锅与碗中的水都会吸热升温，由于沸腾的条件时达到沸点，继续吸热，所以当锅中的水达到沸点时吸热会沸腾起来，但温度不再升高．由于热传递此时碗中的水也会达到沸点，但由于碗中的水与锅中水的温度相同，不存在温度差所以不能继续吸热，所以碗中的水温度达到沸点，但不会沸腾．答案选D．
考点：沸腾及沸腾的条件；热传递