红苋菜叶片呈红色，是液泡中的色素所致。将新鲜的红苋菜叶片放入蒸馏水中，水无变化；若先用盐酸处理这些叶片，再放入蒸 Wap版

试题详情及答案解析

红苋菜叶片呈红色，是液泡中的色素所致。将新鲜的红苋菜叶片放入蒸馏水中，水无变化；若先用盐酸处理这些叶片，再放入蒸馏水中，则水变为红色，原因是

A．盐酸破坏了细胞壁	B．盐酸破坏了细胞膜
C．盐酸破坏了原生质层	D．色素溶于盐酸而不溶于水

答案：C

试题分析：原生质层具有选择透过性，可以防止液泡中的物质外流。原生质层被破坏，液泡中的色素流出细胞。
考点：本题考查原生质层等相关知识，意在考查学生对相关知识的理解和应用能力。