- 试题详情及答案解析
- 14分)为了研究酶的有关特性，取两支洁净的试管并编号为A、B，各注入2 mL体积分数为3%的H2O2溶液；再向A管滴入2滴质量分数为3.5%FeCl3溶液，向B管滴入2滴质量分数为20%的肝脏研磨液；堵住管口，轻轻振荡；用带火星的卫生香检验；观察并记录结果。
(1)本实验的主要目的是探索________________________________________。
(2)如果两支试管的现象均不明显，从实验材料分析，原因可能是_______________________________________________________________。
(3)过氧化氢酶能催化H2O2的分解，产生的[O]能使溶于水的无色焦性没食子酸氧化生成橙红色沉淀。为了鉴定马铃薯块茎是否含有过氧化氢酶，设计了如下实验。
参照上面所给信息，回答下列问题。
3号试管内加入的物质是 ______________________________________。
②设计2号试管作为对照的具体目的是______________________________。
③如果2号试管未产生颜色反应，则出现橙红色沉淀的是第________号试管。- 答案：1)酶的高效性(过氧化氢酶和Fe3＋催化效率的高低)
(2)H2O2溶液放置时间过长而分解
(3)①2 mL焦性没食子酸溶液，2滴H2O2溶液，2 mL马铃薯块茎提取液 ②排除马铃薯块茎提取液中的其他物质对实验结果的影响 ③3