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试题详情及答案解析
某同学设计了下图所示的发酵装置,下列有关叙述正确的是
A．该装置可阻止空气进入,用于果酒发酵
B．该装置便于果酒发酵中产生的气体排出
C．去除弯管中的水,该装置可满足果醋发酵时底层发酵液中大量醋酸菌的呼吸
D．去除弯管中的水后,该装置与巴斯德的鹅颈瓶作用相似
答案
：ABD
2014年全国普通高等学校招生统一考试理科生物（江苏卷带解析）
