某种蛋白质由两条多肽链构成，共有肽键500个，缩合成两条肽链的氨基酸分子数和生成的水分子数分别为(&nb Wap版

试题详情及答案解析

某种蛋白质由两条多肽链构成，共有肽键500个，缩合成两条肽链的氨基酸分子数和生成的水分子数分别为( )

A．498、498

B．500、500

C．501、500

D．502、500

答案：D

试题分析:有n个氨基酸分子缩合成m条肽链，则可形成（n-m）个肽键，脱去（n-m）个水分子，至少有氨基和羧基分别为m个。则可以这样计算：n-2=500所以n=502水分子数就是500。
考点: 本题考查蛋白质相关知识，意在考察考生对知识点的理解和简单计算能力。