题库首页 > 试卷库
试题详情及答案解析
央视一套播出的“舌尖上的中国”节目深受广大群众喜爱,味道鲜美的微山湖炖鱼是济宁人民“舌尖上的美食”。炖鱼满屋飘香是由于           造成的,烹饪过程中其内能是通过         方式改变的。
答案:分子在永不停息地做无规则的运动;热传递.
试题分析:炖鱼时满屋飘香是因为分子在永不停息地做无规则的运动而引起的扩散现象;烹饪过程中鱼的内能是通过热传递的方式来改变的.
考点:分子动理论的初步知识;改变物体内能的方式.